מערכת כל העיר ירושלים מספקת הצצה היסטורית על חקלאות קיבוץ להב ואלפי הדונמים השזורים בתוכה: "בתחילת ההתיישבות בלהב, השדות והגבעות הוריקו מעשבים וצמחים", מתאר משה תייר, חבר ותיק בקיבוץ.
ומה בנוגע לחקלאות כיום? "אנחנו כל הזמן מחפשים גידולים חדשים. במיוחד בתקופות בצורת שאנו מצליחים לעמוד מול האתגרים ולציין לא מעט הצלחות" , אומר ניצן קונפורטי, מנהל הפלחה של להב זה מכבר 21 שנים.
Rate this post