תגית: בשר לבן

אחת ההשפעות הקשות שהיו למגפת הקורונה על העולם כולו היא ההשפעה הכלכלית. סגירת מסעדות, הגבלות וסגירת השמיים והמלונות בארץ היוו כולם מכה קשה עבור בעלי

לפני מספר שנים, פרסם ד"ר אלי לנדאו את "הספר הלבן", המכיל בתוכו מתכונים רבים, שכולם על טהרת הבשר הלבן. המעשה נתפס כשנוי במחלוקת, אך ככל

"קשה מאוד להתמודד עם אויב שאי אפשר לראות", כך אומר רז קדמון, מנכ"ל מפעל "להב הבשר מהקיבוץ" לוואלה. המפעל השוכן בקיבוץ להב הדרומי מייצר מוצרי